Dyr

Aberdeen Angus: avle funksjoner og bilder

Pin
Send
Share
Send
Send


Aberdeen-Angus-rasen av kyr er et av de mest populære oksekjøttene i verden. Disse hornløse dyrene adskiller seg ganske gjennomsnittlige krav til dietten og forholdene for frihetsberøvelse. Men til tross for dette gir de høy kjøttproduktivitet, noe som førte rasen til verdensomspennende berømmelse.

Opprinnelseshistorie

Angus-rasen av kyr ble avlet på grunnlag av flere britiske varianter av hornløse storfe. Slike dyr ble aktivt oppdrettet i fylkene Angus og Aberdeen, som ligger i Skottland. Disse regionene er kjent over hele landet for sine store enger og milde klima.

Det er kjent fra offisielle skriftlige kilder at hensiktsmessig avlsarbeid på avl av Aberdeen Angus begynte i 1775. Oppdrettere satte et mål for å forbedre kjøttproduktiviteten og hastigheten til aboriginale raser av storfe. Og de klarte å oppnå dette først i 1835, da rasen ble godkjent som en egen og opprettet den første avlsboken.

I 1873 ble flere representanter for denne slags kyr først eksportert utenfor landet. Denne verdien tilhører George Grant, som kjøpte et lite husdyr for sin gård i Kansas (USA). Kjøttegenskaper, rask modning og riktig eksteriør tiltok oppmerksomhet til slike storfe. Flere og flere avlere fra Nord-Amerika kjøpte den i sine gårder.

Deretter spredte angusene seg over hele Canada, New Zealand og Australia. Ofte kan de bli funnet i Storbritannia. Dyr ble importert til Russland og nabolandene først i 1958. Gradvis vokste deres husdyr i landet. Til denne dagen brukes de ofte i avlsarbeid for å øke kjøttproduktiviteten til lokale russiske husdyr.

Med hensyn til kroppsbygning, viser Aberdeen klart kjøttets retning av produktivitet. Kroppen har en rektangulær form. Dyrehøyden er fra 1,1 til 1,3 m. Med en så liten vekst når kroppens lengde 1,7 m.

En av hovedtrekkene ved utseendet til Angus er komolost, som overføres til etterfølgende generasjoner i nesten 100% av tilfellene. Når det gjelder de andre egenskapene til rasenes utside, inkluderer disse:

  • stor rektangulær kropp med utviklede muskler,
  • rett tilbake, sakrum og loin,
  • riktig sett korte lemmer med en utviklet skinke,
  • kort volumhals
  • dyp bryst (dybde opptil 67 cm)
  • lite hode med kort snute
  • Huden til slike kuer er elastisk med et tykt lag av subkutant vev.

På toppen av dyrets kropp dekker et skinnende kappe. Den er designet for å beskytte husdyr mot sollys og vind. Frakkfargen er oftest svart, men brun er også noen ganger funnet.

Utder i anguskyr er liten. Det kan være helt hvitt eller svart.

Produktivitetskarakteristikk

Rasen av skotske sorte anguskyr er oppdratt av oppdrettere utelukkende for produksjon av kvalitetsbiff. Gjennomsnittlig vekt av en moden kvinne er 500-600 kg, og i tilfelle målrettet fett opp til 700 kg i samsvar med de grunnleggende anbefalingene. Massen av okser når 1000 kg. Slakting av kjøttproduksjon fra voksent husdyr varierer fra 60 til 70%.

Det skal bemerkes at vekten av de unge umiddelbart etter fødselen er 22-28 kg. Med riktig fôring er den gjennomsnittlige daglige vektøkningen 1000 g. I denne hastigheten veier den halvårige kalven allerede 180 kg. Og med 3 år øker denne figuren til 420-430 kg.

Aberdeen Angus kjøtt er høyt verdsatt for sin marmorering, utsøkt smak, ømhet og mangel på store fibre. Ryggraden på hele slaktkroppen er ca 17%.

Når det gjelder melkeproduksjon, er det gjennomsnittlige årlige melkeutbyttet fra ett individ bare 1400-1700 kg melk.

Vedlikehold og pleie av rasen

Til tross for de høye produktivitetsnivåene, er Angus-storfeen helt ufattelig på vilkårene for frihetsberøvelse. Dyr av denne arten trives godt i regioner med kalde, varme og tempererte klima. På grunn av sin høye motstand mot ulike klimatiske forhold er slike storfe egnet for åpent innhold.

Men i områder der det er hyppig nedbør, og våren er våt, er det bedre å ta vare på en spesiell skur eller skur. Overdreven fuktighet på steder der storfe holdes, fører til en betydelig nedgang i produktiviteten. Det er ikke nødvendig å varme kyrene for denne arten av levende vesener. Kyr og så lett overleve vinteren. Innendørs blir dyrene løs. Mellom seg kommer dyrene sammen og kan godt finne sitt eget sted å hvile.

Men med vedlikehold av slikt husdyr bør man huske på at han har en ganske vill disposisjon. Hvis flokken hele tiden holdes på fri beite, spiser kyrene seg raskt fra å interagere med personen. Derfor kan de ved kontakt vise aggressiv oppførsel. Dette gjelder spesielt for kvinner som føler seg truet av sine kalver.

Det er viktig! Ikke tillat for lenge uavhengig oppdagelse av dyr. Og om mulig, returner dem jevnlig til låven, der staben jobber konstant.

Når det gjelder næringen av denne typen ku, avhenger det i stor grad av egenskapene til innholdet. Hvis oppdretteren kan gi dyrene nok ledig plass, kan slike storfe bare tilføres med beite fra beite. Dette vil være ganske nok til å oppnå ovennevnte gevinster.

I tillegg til grunnkalsydiet legger du til:

  • premixes,
  • kombinert feed
  • fint korn,
  • ulike mineraltilskudd.

Unge dyr skal være vant til noen av disse matkomponentene gradvis. I tillegg er det ekstremt viktig å overvåke mengden mat matet til dyret. Denne typen storfe vokser veldig raskt i en svært kort periode. Hvis du ikke justerer fjærfemenyen til rett tid, vil hun raskt begynne å utvikle fedme.

Det er viktig! Om sommeren, i tillegg til grønt fôr, er det nødvendig å installere matere med mineralsk dressing på gaten. Du bør også ta vare på dyrets frie tilgang til vannet.

Oppdrettsegenskaper

Angus gårdbrukere blir ofte avlet på grunn av den unge overlevelsesgraden. Han har høy immunitet, og det er nok mineraler og vitaminer fra sin mors kolostrum for full utvikling.

Pubertet hos kyr av denne rasen slutter ved 14 måneder. På dette tidspunktet er dyret allerede fullt forberedt på parring. Under vellykket parring er en kalv født, sjeldnere to kalver. Vanligvis er vekten av et nyfødt mellom 16 og 28 kg.

Det er verdt å merke seg at denne rasen av kyr sterk utviklet mors instinkt. Kua tar omsorg for de små og gir dem jevnlig. I tillegg ser hun hele tiden på kalven og kan oppføre seg aggressivt når man prøver å ta bort de unge, så moren og hennes avkom kan trygt utelates for beite.

Breed dyder

Anguss høye popularitet er berettiget av den brede listen over fordeler som skiller disse arter av storfe fra andre. Disse inkluderer:

  • uten krav til vilkår for frihetsberøvelse
  • sterk immunitet, som gjør at levende vesener enkelt kan tåle kalde perioder og beskytter mot mange sykdommer som er karakteristiske for husdyr,
  • rask akklimatisering i ulike klimatiske forhold
  • akselerert puberteten, noe som gjør det mulig for dyr å mate når de når 14-15 måneder,
  • rask vektøkning hos unge dyr, som med en riktig planlagt diett kan være opptil 1 kg per dag,
  • høyt utbytte av kjøttprodukter, som i de fleste tilfeller når 70% av den totale kroppsmassen til en ku,
  • høy kvalitet biff, som er høyt verdsatt i markedet og innebærer tynne fettlag,
  • Når du krysser Angus med andre stamtavler, blir en harmonisk grunnlov, høy produktivitet og svart drakt av skotsk storfe overført til avkom.

Det er også verdt å merke seg at Black Angus-tyrene er fredelige og rolig sameksisterer med mennesker og andre dyr. Ved konstant kontakt med mannen lærer husdyrene å samhandle og lytter til eieren uten spørsmål.

Bulls black angus

Fordelene med rasen inkluderer høy overlevelse av avkom. På grunn av den naturlige immuniteten blir de fleste kalver født friske og er mindre syke enn de unge av andre varianter.

Når det gjelder mangler, er det viktigste øyeblikket i denne sammenhengen det skjøre skjelettet av dyr. Denne funksjonen er komplisert av at kyr er utsatt for fedme. Men overdreven vekt med en slik skjelettstruktur fører ofte til skader.

Således er Aberdeen-Angus-rasen et ekstremt verdifullt oppkjøp for enhver storfebedrift. Men før avl, er det nødvendig å studere i detalj de viktigste egenskapene til rasen linjen. I tillegg må eieren ha tilgang til omfattende, gratis beitemarker.

Hva å mate Aberdeen-Angus-kyrene?

Å dyrke slike dyr hjemme er ikke nødvendig for å skaffe seg alle slags konsentrater. Representanter for denne rasen er ganske nok naturlig beite fôr base. Disse dyrene kan holdes frittgående hele året rundt. Ytterligere lokker blir kun innført om vinteren, når kyr ikke lenger kan produsere mat under et lag av snø.

Det er ønskelig at skog- eller buskhakk er plassert langs grensen, og det er et reservoar et sted i nærheten. Dyr som beiter under slike forhold trenger ikke menneskelig tilsyn og krever ikke ekstra forsiktighet. Når det gjelder kalver, begynner fettet deres nesten fra de første dagene i livet. Imidlertid forenkles situasjonen ved at de vokser på suging. Det er takket være morsmelk at ungdommene får alle viktige næringsstoffene. Derfor blir Aberdeen-Angus-kalvene nesten ikke syke. Unge dyr kan mates med forblandinger, knust korn og blandet fôr.

Hva er forskjellen mellom kjøtt hentet fra Aberdeen Angus-kyr?

Ifølge de fleste europeiske oppdrettere kan høykvalitets marmor kjøtt oppnås eksklusivt fra okser. Skotske bønder er sikre på at produktet som er hentet fra kastrerte gobies, har den beste smaken. Muskelfibrene til slike dyr er mye tynnere enn de av vanlige individer. Oksekjøtt, hentet fra Aberdeen-Angus, betraktes som virkelig elite. Dette ekstraordinært myke og saftige marmorkjøttet har et tynt jevnt fordelt fettlag.

For å forbedre smaken av dette produktet, anbefales det å motstå det i en viss tid for aldring eller modning. For å gjøre dette, sendes kjøttet til et spesielt rom der det ikke skal være noen utkast. Det opprettholdes en konstant temperatur på randen av å fryse produktet. Som et resultat blir det mye mykere, mer næringsrik, juicier. Dette skyldes det faktum at bindevevet utsatt for enzymer begynner å dekomponere, forbedre den spesielle smaken av biff.

Produktiv karakteristikk

Aberdeen-Angus-kalver er født med relativt lav levetid: kvier - 22-23 kg, oksekalver - 25-28 kg. Den unge veksten varierer i økt hastighet, samling per dag til 1 kg. Under moren på bakken er babyer opp til 8-10 måneder. Ved avvenning får du opptil 250 kg kroppsvekt.

Kvierne er klare til å mate med 14 måneder, den første kalvingen skjer i alderen 24-30 måneder. Full pubertet hos okser kommer til 3 år. Kyr har et sterkt mors instinkt og er veldig forsiktige med avkom. Tvillinger er ikke uvanlige for denne rasen.

  • høyden på visner: kyr - opp til 125 cm, tyger - opp til 135 cm,
  • levende vekt på voksne dyr (fra 3 år): kyr - opp til 700 kg, tyre - opp til 1200 kg,
  • vekt av okser i en alder av 15 måneder - 500 kg,
  • kjøttutbytte - opptil 70%
  • Rasen gjennomsnittet er 1200-1700 kg.

Aberdeen-Angus tyrkalver sendes til kjøtt i en alder av 15 måneder. På grunn av rasenes natur, etter å ha oppnådd en viss størrelse, stopper dyrenes vekst og opphopningen av kroppsfett begynner (fedme). I dette tilfellet er kvaliteten på kjøttet betydelig redusert. Med rettidig slakting, kjøttfibrer, tynn, veldig delikat struktur, fylt med tynne lag med fett - den klassiske marmoren.

Innholdet

Aberdeen-Angus-rasen av kyr krever ingen spesielle forhold for frihetsberøvelse. Dyr kan lett tilpasses til nesten hvilket som helst klima. Det er uønsket å avle dyr i for fuktig klima og å beite på den overveldede jorda. Ingen behov for varme lader.

Lactating kalver må mates med knust korn, forblandinger, blandet fôr, gradvis vant til fôring. Det faktum at babyer får mye morsmelk i 8-10 måneder, har en positiv effekt på immunitet og helse. De blir nesten ikke syke.

Etter spenning blir ungene av Aberdeen-Angus-rasen matet med en diett som inneholder 50% hø (gress) og 50% konsentrert mat. Pass på å legge til protein, vitaminer, antibiotika, mineraltilskudd. For unge kalver blir dietten laget med vekt på korn - opp til 60%. Gratis døgnet rundt (noen ganger året rundt) beiteproduksjon reduserer kostnaden for kjøttproduksjonen betydelig. Videre er økningen i levende vekt ikke redusert. På beite dyr gir fri tilgang til vann. Sørg for å kontrollere kostholdet hos voksne dyr, så han ikke overvant. Tendensen til fedme fører til lavere kjøttkvalitet.

verdighet

Aberdeen-Angus-storfe (storfe) har en rekke fordeler, noe som gjør det så populært:

  • høy gjennomsnittlig daglig gevinst - i gjennomsnitt 1000 gram,
  • preociousness of young stock, kvier er klare til parring på 14 måneder, og okser er klare til slakting som veier opp til 500 kg,
  • høyt slagteavkastning - opptil 70%
  • det er en liten prosentandel av bein i slaktkroppen,
  • fint kvalitets marmor kjøtt,
  • evnen til å bruke rasen som en forbedring for det lokale husdyret (dyr forsyner sine kvaliteter til etterkommere)
  • Komolost rase reduserer personskader,
  • tåler lave temperaturer uten problemer
  • veldig godt tilpasset beite,
  • høy og rask tilpasning til nye forhold
  • utmerket fecundity er sikret ved god reproduksjon av kyr gjennom hele livet (93-95%) med gjennomsnittlig varighet på 28-30 år.

mangler

De ovennevnte positive egenskapene til dyr er svært attraktive for avl av avl. Samtidig er det nødvendig å ta hensyn til noen spesifikke punkter i innholdet i Aberdeen-Angus-rasen:

  • lem sabularitet er den vanligste feilen, med ukontrollert fôring kan tynne bein bryte under vekten av en tung kadaver,
  • Den raske veksten av unge dyr fører til en tidlig opphør av vekst, feil i fôring - til fedme og redusert kjøttkvalitet,
  • Aberdines er bedre tilpasset for beite, derfor er det behov for store områder for beite,
  • et langt opphold på den frie beite uten at folk kan føre til villighet og aggresjon hos kuene som beskytter sine avkom,
  • kyr gir svært lite melk, og for å få ekstra fortjeneste fra meieriprodukter vil det ikke fungere.

Oppdrettsutsikter

Dyr av denne rasen er avlet i USA, Australia, Canada, Argentina, Skottland og mange europeiske land. De spredte seg i CIS. I Russland kan Aberdeen finnes i nesten alle distrikter: Fjernøsten, Volga Urals, Nordvest, Sentral og Sør. Russiske oppdrettere klarte å ta med nye raser: Volgograd og Volga. I Ukraina er dyr av svarte og røde farger populære. Til tross for mangel på tilstrekkelig store arealer for beite, er det fortsatt lønnsomt å holde på penner (ekstra kostnader for fôring og rengjøring).

Å kjøpe renrasede dyr er et veldig dyrt foretak. Bønder har funnet en vei ut. Sperma av Aberdeen-Angus-okser avler lokalt storfe. Velg de beste ungdommene og fortsett å absorbere paringen. I fjerde generasjon får du en stor flokk av Aberdeen. De oppfyller helt rasebehovet og henter raskt investeringen. Suksess er påvirket av flere faktorer:

  • type og varighet av fettet
  • alder ved slakting,
  • antall lag med fett
  • tribal arter (svart eller rødt).

I dag, strever for å avle dyr av rød farge. Tallrike studier har vist at kvaliteten på kjøttet er høyere enn for sine svarte kolleger. Med riktig fôring truer ruinen ikke husstanden, siden marmor kjøtt i verdensrangeringen er i første omgang både i pris og etterspørsel.

Beskrivelse og egenskaper av rasen

Aberdeen-Angus-kyr har en avrundet torso av middels lengde med korte ben. Nakken er kort, bred, med godt utviklet muskulatur. Голова небольшая с хорошо выдающейся лицевой частью и выпуклым лбом. Спина, поясница, крестец, холка особенно мускулисты, имеют широкую прямую форму. Костяк хорошо развитой и крепкий. Кожа достаточно тонкая, рыхлая, имеет заметную подкожную клетчатку.

Скот этой породы комолый, т.е. безрогий. Относится к мясному типу. Масть — чёрная, но иногда встречаются животные коричного цвета. Eksternt er kua preget av veldefinerte kjøttformer.

Høyden på en voksen ku på manken når omtrent 1,1-1,3 meter, lengde - 1,7-1,9 meter, brystets dybde - 60 cm, bredde 44-46 cm. Den voksne kuen har en vekt på ca 550-600 kg, okser - 800-850 kg. Kveg utmerker seg med høy hastighet, for eksempel når gobies en masse på 200 kg ved avspenningstidspunktet.

Aberdeen-Angus storfe er av høy kvalitet kjøtt. Det intermuskulære fettet er jevnt fordelt i slagtekroppen, og avsetningen av subkutan og internt fett er moderat. Slakt kjøttutbytte fra en slaktkroppe er ca. 60-70%. Dyrkvaliteten til kyr er 1400-1500 kg per år.

Funksjoner og fordeler med Aberdeen-Angus storferas

Når det gjelder funksjoner, bør du være oppmerksom på følgende punkter:

  • Høy kjøttproduktivitet. Kjøtt fra storfe av Aberdeen-Angus-rasen er av høy kvalitet og velsmakende. Fett, i form av et lag, fordeles jevnt langs den såkalte. marmor kjøtt, som er flott for å lage toppkvalitet steker.
  • Heavyness og størrelse. Kveg av denne rasen vokser raskt og øker vekten. Det er viktig å være oppmerksom på næringsnæring og boligforhold for å unngå tidlig fedme.
  • Komolost - overfører aktivt når du krysser.
  • Precocity. Til tross for at kalver ikke er født store, er tyngden av okser omtrent 25-26 kg, kvier-22-23 kg, slutter vekstprosessen ganske tidlig.
  • Hurtig akklimatisering - tilpasser seg godt til forskjellige værforhold og klimasone.
  • God overføring av kjøttegenskaper, når krysset med andre raser.

Til hoved fordeler Kyrene til denne rasen inkluderer følgende egenskaper:

  • Fruktbarhet. Reproduksjon av kyr varer i nesten hele livet og når 93-95%. Den første inseminasjonen av kvier utføres på 14-15 måneder.
  • Lang levetid. Gjennomsnittlig alder for husdyr er 28-30 år eller mer.
  • Enkel kvelning. På grunn av at kalver ikke blir født, går kalvingen som regel uten komplikasjoner.
  • Utmerket overføring av egenskapene i denne rasen. Disse inkluderer kjøttfulle, precociousness og komolost. Denne fordelen gjelder både okser og Aberdeen-Angus-kyr.
  • Raskt modning. Allerede med 2 år når oksene de parametrene som kreves for slakting.

Gårder engasjert i avl av Aberdeen-Angus rase storfe

I Russland ble Aberdeen Angus-rasen introdusert i 1932. Siden da blir storfe i de fleste tilfeller avlet med det formål å krysse med raser av melke kjøtt og kjøtt retning av produktivitet. Blant gårdene engasjert i avl av Aberdeen-Angus storfe, bør følgende fremheves:

Egenskaper av rasen

Aberens-Angus-rasen av kyr er forskjellig fra andre arter med riktig kropp, kropp med avrundede former og gjennomsnittlig størrelse. Storfe har relativt korte ben, en bred cervikal region og velutviklet muskelmasse. Kyrets hode er liten med en ganske sterk frontal del utvidet. Muskulaturen på ryggen, lumbaldelen og i mageområdet er spesielt utviklet.

Storfeet har også et veldig sterkt muskuloskeletalt system, og huden har en løs og tynn struktur med subkutant vev. Breed av storfe, og hvis mer nøyaktig, da hornless storfe, er biff. Fargen på dyr med en overveiende svart mettet nyanse, mye mindre ofte - brun. I følge ytre egenskaper kan dyret straks skille seg ut med uttalt kjøttformer.

Størrelser og vekt av Aberdeen-Angus rasen

funksjonen

parametere

Høyde på modent dyr på visne

Brystdybde

Kalver på tidspunktet for avvenning

Som tidligere rapportert, er Aberdeen Angus husdyr skilt fra andre varianter av høye smakegenskaper av kjøttproduktet. Kjøttets struktur har jevnt fordelt fettlag av minimal tykkelse. Som et resultat går slakting opp til 70% av kjøttproduktet. Når det gjelder melk, gir kua år 1450-1550 kg produkt.

Fordeler og ulemper

Kyr og okser av Aberdeen Angus-rasen har individuelle fordeler og ulemper. Fordelene med dyr er i følgende faktorer:

  • økt kjøttproduktivitet og god kvalitet på produktet, egnet for å lage saftig biff,
  • rask modning - ved fødselen har husdyr en liten masse på 22-26 kg, men oppnåelsen av den maksimale vekten stopper tidlig nok,
  • god akklimatisering til noen klimatiske forhold og soner,
  • høy fecundity - kvinnelig reproduksjon varer gjennom livet, når 94-96%, og modning skjer 14 måneder senere,
  • Enkel kvelning - på grunn av at kalvene blir født ganske små, lever kvinner ofte uten problemer.

Fordelene skal også tilskrives den tidlige modningen av oksene, med to år anses de allerede for slakting.

Dyrene er perfekt tilpasset å beite, men kjører svært raskt og glemmer eieren - de er de ubestridte lederne når det gjelder "tapene"

Når det gjelder manglene, er de mer knyttet til oppbyggingen av storfe. På bildet kan du se at kyr er for utviklet musemasse, som har en direkte effekt på beinsystemet. Ryggraden i Aberdeen Angus-rasen, men sterk, er ikke i stand til å motstå en overdreven stor masse uten komplikasjoner. Med fedme bryter du beina. Denne grunnen tillater ikke fete storfe.

I låven på gulvet må det være et tykt lag av hø eller halm. Når man legger seg ned, faller dyret bokstavelig talt først på knærne, og etter det antas det allerede en komfortabel holdning. For ikke å bryte koppene og ikke å skade, og trenger et slikt mellomlag.

Også i denne forbindelse kan det oppstå problemer i gravide kvier som, i tillegg til deres masse, fortsatt har kalver. Med hensyn til vanskelighetene ved å vokse, inkluderer ulempene behovet for å forberede en stor plass for å gå. Området er pålagt å inspisere fraværet av groper, ren av forbudte planter som Aberdeen Angus kan spise. Oppbevar husdyr som kreves i oppdrett eller jaktforhold.

VIDEO: Young and Aberdeen Chicks

Anbefalinger for å holde Aberdeen Angus-kyr

Aberdeen kyr krever ikke at det etableres spesielle forhold for innholdet, fordi de lett tåler ulike værforhold. Derfor vil investeringer for utstyret på bostedsstedet være minimal.

Storfe får lov til å vokse i områder med kalde, moderate og til og med varme klimatiske forhold. Det skal bemerkes at ved tilpasning til et nytt sted i oksene i Aberdeen av Angus-rasen, øker ikke veksten i vekt. Det er nok å bygge store hylster med baldakin og gi dem et godt ventilasjonsanlegg slik at det ikke er gunstige betingelser for reproduksjon av bakterier.

I utgangspunktet var Aberdines et beite variasjon, og nå trenger de mye gåplass.

Den eneste tilstanden som må observeres når du holder dyr, er å gi dem nok plass til å gå. Du må også overvåke fuktighetsnivået i rommet. Økt fuktighet kan påvirke kuhelsen negativt.

Fedning av unge okser og kalver kreves fra de første dagene etter fødselen. Men samtidig er avspenning av ungdommer fra moren ikke anbefalt, så han vil bli raskere og hans benete system - festningen.

Dyret feeds uansett alder:

  • fôr,
  • knuste kornblandinger,
  • premixes.

Å kalle kalv til matvarer bør gradvis bli introdusert i diettreduserte deler.

Eldre individer Aberdeen angussere er utsatt for fedme, så du må korrekt beregne mengden daglige matvolumer.

Problemer med å dyrke dyr kan oppstå fra deres villighet, noe som spesielt utvikler seg med langvarig fri rekkevidde. Storfeet spiser raskt fra folk, etter som det viser aggresjon selv mot eieren. Når du løper vilt, prøver kyr regelmessig å unnslippe, så de krever konstant overvåkning og omsorg.

Kvinner har et velutviklet maternisk instinkt, selv når de prøver å mate kalver, kan kyllinger skynde seg til brødvinneren for å beskytte de unge. Å løse problemet vil hjelpe til med å returnere dyret til den felles låven, der folk konstant kommer frem.

Litt historie

For første gang begynte oppdretten av Aberdeen Angus-kyr å engasjere seg i Skottland, det skjedde et århundre etter at rasen ble oppdrettet. Oppdrettere opprettet et utvalg i det 18. århundre i fylket Aberdeen, der navnet på arten ble dannet. Aberdeen-kyr er et resultat av parring av hornløse skotske svartfe, så det ville være litt galt å klassifisere dyr som storfe.

I 1873 sendte George Grant fire første kalver til Kansas. Ungt lager viste seg etter parring av Angus med Texas Cattle. Kalvene kunne enkelt flytte den kalde årstiden og ved våren for å få nok vekt. Amerikanerne ble sterkt imponert av avlen av rasen, og i 1883 var mer enn 1200 individer inkludert i denne arten. I 1886 ble den første mengden av Aberdeen avlsbok utgitt.

Dyrene har nylig kommet på Russlands territorium relativt nylig, denne hendelsen skjedde i perioden 1958-75, under Sovjetunionen. Men på den tiden ble enkeltpersoner brukt utelukkende til ren avl. Litt senere begynte arten å krysse med andre raser av storfe.

I dag kan avlshovene kjøpes i eksisterende husdyrhold i Tver-regionen, Bryansk, Moskva og Voronezh. Prisen på en Angus ku varierer avhengig av fullblods og ytre egenskaper.

VIDEO: Fordeler og ulemper med storfekjøtt

Se på videoen: Co-op Food. Meet the Producer - Aberdeen Angus Beef (April 2020).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send

zoo-club-org